修文猕猴桃

　　“以前我们都在外面打工，家庭收入低，但是自从政府扶持种了猕猴桃以后，从挂果开始每年都有固定收入，预计今年猕猴桃产业的收入有70余万。”说完这些，修文县谷堡乡平滩村猕猴桃种植户黄林脸上洋溢着开心的笑容。而在修文县，有无数个这样的“黄林”。

黄林

　　据了解，修文猕猴桃产业发展的近三十年来，修文县历届县委、政府坚持把猕猴桃产业作为全县山地特色产业来打造，目前，全县种植猕猴桃16.7万亩，居全国第四位。2016年，挂果面积6万亩，年产鲜果4万吨，综合产值约12亿元。预计2017年，挂果面积8万亩， 年产鲜果6万吨，产值可达18亿元。

修文县猕猴桃产业发展局副局长黄亚欣

　　修文县猕猴桃产业发展局副局长黄亚欣说：“到2020年，全县规划种植面积20万亩，可实现综合产值100亿元，我们将把修文打造成全国具有区域特色和品种特色的猕猴桃产业大县。”去年，修文猕猴桃产地收购均价10元/公斤，丰产果园每亩纯收入1.6万元以上。实现种植户户均增收5.6万元，种植户人均增收1.1万元。带动全县26.5万农民人均可支配收入净增加4520元。全县11434户低收入户中，有2280户依靠猕猴桃产业人均可支配收入整体越过4300元。

　　此外，修文县猕猴桃科技园投资3.9亿元，建成了300亩猕猴桃科技园和6240吨容量的动态气调库；从荷兰引进目前亚洲唯一世界最先进的智能光电分选包装线，实现对猕猴桃的精细化分选，对猕猴桃分拣、储藏进行全过程智控，有效的提高了猕猴桃产品质量和市场形象。

　　修文县依托猕猴桃成功创建国家级农业产业化示范基地和国家级食品农产品出口质量安全示范区。培育了猕猴桃企业99家（其中：市级龙头企业8家）、合作社86家、种植大户876户。有精深加工企业5家，年加工猕猴桃2.5万吨，实现产值达6.17亿元。培育了“7不够”、米小猴、猕香苑、采上果和果然够野等品牌，2016年成功出口香港、台湾和马来西亚。研发出猕猴桃果酒、果脯、籽油、饮料、糕点等特色精深加工产品，深受全国市场广大消费者青睐。

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　　一大波正宗修文猕猴桃即将袭来

　　近日，修文以及贵阳周边街头，涌现了大量假冒的“修文猕猴桃”。打着这个旗号商家生意很火爆，但是事实上，口感与正宗的修文猕猴桃相差甚远。

　　据了解，修文猕猴桃品种名为“贵长”，属于晚熟品种，10月上中旬成熟，冷库保鲜可达4个月-6个月，货架期30天。该品种全身披细毛，平均单果重70—100克，果体呈长圆柱形，果皮棕褐色，果肉翠绿色，横切面有放射状浅色条文，具有果肉细嫩，果汁丰富，清甜爽口，酸甜适中的独特品质。据检测，每100克鲜果含Vc126.5毫克、胡萝卜素0.25毫克，钙54.63毫克、铁0.43毫克、锌0.14毫克，在1克鲜果中含硒0.14微克，还含有多种对人体有益的氨基酸。修文猕猴桃在全国同类产品中品质上乘、风味独特，维生素C含量在可食成熟度条件下可高达2084mg/Kg，鲜果及加工产品深受消费者喜爱。另外，据《本草纲目》记载，猕猴桃的根、叶、茎、果均可入药。

　　如何辨认正宗修文猕猴桃？

　　一看外形，外形呈长圆柱形，部分稍扁，顶部较平；

　　二看颜色，表皮有绒毛，果皮呈棕褐色；

　　三看藏期，晚熟耐贮，且后熟期长；

　　四看果肉：果肉呈翠绿色，心呈鹅黄色；

　　五品味道：汁多肉嫩，酸甜适度，清香化渣。